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GASTHAUS - RESTAURANT

Historische Bratwurstküche „Zum Gulden Stern“

Wer hier nicht war, war nicht in Nürnberg

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    Beschreibung

    Eine Sehenswürdigkeit – letzte echte Bratwurstküche im Original erhalten (erbaut 1380)

    Die berühmte Historische Bratwurstküche „Zum Gulden Stern“ anno 1419, die älteste Bratwurstküche der Welt, gibt Ihnen einen Einblick ins späte Mittelalter Albrecht Dürers, der sicherlich auch hier zu Gast war. In einem Gebiet, dessen Gebäude die Keimzelle der historischen Altstadt von Nürnberg bilden, wurde das Haus Zirkelschmiedsgasse 26 um 1375 erbaut und im Jahr 1419 erstmals Urkundlich erwähnt. Das aus zwei Gebäuden bestehende Anwesen hat alle Kriege überstanden und ist das älteste noch am gleichen Platz stehende Wirtshaus in Nürnberg.
    Wer hier nicht war, war nicht in Nürnberg

    Details

    • Motto Wer hier nicht war, war nicht in Nürnberg
    • Markenfarbe
    • Speiseangebot durchgehend warme Küche

    Direktbuchung

    Direktbuchung

    www.bratwurstkueche.de/reservierung/

    eMobilität

    eLadestation für Auto

    nein

    eLadestation für Gäste des Hauses kostenfrei

    nein

    eLadestation Reservierung

    nein

    Lage

    nächst gelegener Flughafen

    Dürer Airport Nürnberg

    nächst gelegener Bahnhof

    Hauptbahnhof Nürnberg

    Parken

    Parkhaus

    kostenpflichtig

    Gastgeber

    Restaurantleitung

    Herr Martin Hilleprandt

    Spezialität des Hauses

    Ihre Spezialität

    In der Historischen Bratwurstküche warten viele Leckereien. Die Spezialität des Hauses aber sind die Originial Nürnberger „Röstla“®. Martin Hilleprandt, Besitzer der Historischen Bratwurstküche, führte 2013 die Marke zum Schutz der Nürnberger Rostbratwurst ein. Dazu werden in der Historischen Bratwurstküche täglich die Suppen aus Kartoffeln, Suppengrün, Knochen und Rindfleisch frisch gekocht und der Kartoffelsalat frisch zubereitet.

    Verfügbarkeit Ihrer Spezialität

    ganzjährig

    Vorbestellung erforderlich?

    nein

    Angebote

    Küchenangebote

    traditionelle Gerichte der Region, Produkte von Erzeugern aus der Region, nationale (deutsche) Küche

    regionale Getränke

    Bier vom Fass, Bier vom Holzfass, Wein, Obstbrände, Wasser, Sonstiges

    Video

    Öffnungszeiten

    Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
    Küche bis 21.30 Uhr Küche bis 21.30 Uhr Küche bis 21.30 Uhr Küche bis 21.30 Uhr Küche bis 21.30 Uhr Küche bis 21.30 Uhr Küche bis 21.30 Uhr

    Kontakt

    • Gastgeber/in Herr Martin Hilleprandt
    • Adresse Zirkelschmiedsgasse 26
      90402 Nürnberg
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