üBER 40 JAHRE TRADITION Regionale Hochküche, nachhaltiger Genuss - seit mehr als 40 Jahren ist das Landhaus Scherrer in Hamburg seinem Motto treu. Hier werden überwiegend Erzeugnisse aus der Region serviert - stets frisch und immer lecker! Die gastronomische Tradition…

ZEIT FÜR ROMANTIK im ROMANTIK HOTEL BÄRENMÜHLE Fünf Mühlen und eine Burg prägen das Lengelbachtal seit vielen Jahrhunderten. Während die Mühlräder am Bach fleißig klapperten, wachten die Amtsleute des Landgrafen in der hoch über dem Tal gelegenen Burg Hessenstein über…

Herbert Seckler Herbert Seckler, Kult-Gastronom der SANSIBAR auf Sylt, erlernte einst das Kochhandwerk in/im Restaurant „ERZGRUBE“ in Wasseralfingen in Baden-Württemberg, dem Bundesland mit der in Deutschland höchsten Dichte an Spitzenköchen. Mit 22 Jahren zog es ihn in den 70ern gen…

WOHNEN IM WELTKULTURERBE - HAMBURG neu ENTDECKEN Das AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt ist das erste und einzige Hotel im UNESCO Weltkulturerbe Speicherstadt und begeistert durch eine einzigartige Atmosphäre und einladend gestaltete Zimmer. Die Junior Suiten und der Vitality Spa auf…

DIE BLEICHE IM SPREEWALD In der Küche von Alexander Müller und seinem Team ist der Bezug zur Region mit ihren frischen saisonalen Produkten unverkennbar. Das schmeckt man nicht nur in den acht Hotelrestaurants, sondern auch dort, wo Tagesgäste gerne vorbei…

Ein kleiner Kreis von Klassik Freunden, die miteinander musizierten und junge Musikerinnen und Musiker zu Hauskonzerten einluden, gründeten 1985 den Freundeskreis für die Förderung junger Musiker e.V. Auch heute noch werden die Ziele der Vereinsgründer verwirklicht: Junge, talentierte Musikerinnen und…

Das über 300 Jahre alte Gasthaus der Familie Rottner ist mit seinem Fachwerk ein echtes fränkisches Kulturgut. Hier können Sie in historischen Gaststuben oder unter den Linden im Garten Ihre Zeit und unser Essen genießen. Ebenfalls lädt unser Nußbaumgarten mit…

Stefan Steinheuers Kochbuch-Klassiker UNSERE WURZELN können Sie HIER bestellen. WURZELN SCHLAGEN – HEIMAT GENIESSEN „Kulinarische Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen sind“, nach dieser Philosophie lebt und arbeitet der Koch, Hans Stefan Steinheuer, dessen Restaurant seit 1998 mit zwei Sternen ausgezeichnet…

Lieblingsplatz in Gmund am Tegensee Angelina & Melanie, die Gastgeberinnen vom LIEBLINGSPLATZ AM TEGERNSEE haben auf einem Kreuzfahrtschiff gearbeitet und sich kennengelernt. Sie bereisten viele Länder und nannten die Welt Ihr Zuhause. Beide entschieden sich, eine neue Herausforderung anzunehmen und…