Leidenschaft & Herzblut! Denis Kleinknecht ist ein meinungsstarker Typ, den viele Themen bewegen. Die Zukunft der Kulinarik, gesunde Ernährung, wahre Nachhaltigkeit, faire Produktion für Mensch und Tier, Ernährung und Ethik als Schulfach. Und Denis M. Kleinknecht ist einer, der die…

Kulinarische Weltklasse erwartet Sie im Restaurant Vendôme. 2 Michelin-Sterne und die Auszeichnung im Gault&Millau mit fünf roten Hauben als eine der drei Top-Adressen Deutschlands zeugten von der Qualität der Menüs, die Spitzenkoch Joachim Wissler hier für Sie komponierte: provokativ, modern…

Urlaubs-Tipp 2026 - Das AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Ganz nah an einem Sehnsuchtsort und einem der international bekanntesten Wahrzeichen für Deutschland: Am Fuße der Wittelsbacher Königsschlösser Hohenschwangau und Neuschwanstein erleben Gäste des neuen AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort &…

Mittelalter trifft Moderne Freiburg im Breisgau besticht mit seinem ganz eigenen Mix aus historischen Sehenswürdigkeiten und Lebensfreude. Entdecken Sie das imposante Münster und andere Sightseeing-Highlights der Unistadt – und genießen dabei das bunte Markttreiben auf dem Münsterplatz und die entspannte…

JÖRG MÜLLER Jörg Müller stammt aus einer Gastronomenfamilie, nach der Lehre im Hotel Bauer in Müllheim (Baden) kochte er in seinen Wanderjahren für verschiedene Hotels in England, der Schweiz und Griechenland. 1972 wurde er Küchenchef der Schweizer Stuben von Adalbert…

„Mythos Wald“ im Gasometer Oberhausen Ein urzeitlicher Riesenhirsch, Wolfsgeheul, preisgekrönte großformatige Bilder, der schlafende Bär und dazu die größte Indoor-Lichtskulptur der Welt – die Ausstellung „Mythos Wald“ erweckt unsere Wälder zum Leben. Emotional, überraschend, mitreißend und dabei stets wissenschaftlich fundiert:…

ZU GAST IN BAYERN* DIE REINSTE URLAUBSREISE Unter dem Motto „traditionell anders“ lernen Sie die Region Bayern neu kennen. Sie treffen fast 30 Persönlichkeiten aus jeder Himmelsrichtung, von opernsingenden Almhirten über die abenteuerlustige Kapitänen bis hin zur Rangerin überrascht uns…

Kennen Sie Görliwood? Wenn Sie zum ersten Mal nach Görlitz kommen, werden Sie vor allem von der architektonischen Vielfalt überwältigt sein: 4000 größtenteils aufwendig sanierte Einzeldenkmale aus Gotik, Renaissance, Barock, Jugendstil und Gründerzeit; prächtige Zeugnisse aus mehr als 500 Jahren…

Stefan Steinheuers Kochbuch-Klassiker UNSERE WURZELN können Sie HIER bestellen. WURZELN SCHLAGEN – HEIMAT GENIESSEN „Kulinarische Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen sind“, nach dieser Philosophie lebt und arbeitet der Koch, Hans Stefan Steinheuer, dessen Restaurant seit 1998 mit zwei Sternen ausgezeichnet…

Der ultimative Kino-Genuss - Aperitif inklusive! Seit Dezember 2018 erstrahlt das renommierte ARRI-Kino in neuem Glanz und empfängt Filmfans nun in drei aufwändig gestalteten Sälen. Mit modernster Laserprojektion, dem Soundsystem Dolby Atmos und einer spektakulären Lichtinstallation ist der große Saal…

üBER 40 JAHRE TRADITION Regionale Hochküche, nachhaltiger Genuss - seit mehr als 40 Jahren ist das Landhaus Scherrer in Hamburg seinem Motto treu. Hier werden überwiegend Erzeugnisse aus der Region serviert - stets frisch und immer lecker! Die gastronomische Tradition…

Im Gasthaus-Pension Lanzl genießen Sie Ihren Urlaub in Bayern in himmlisch ruhiger Lage, abseits der Hektik der Großstadt. Das Wirtshaus mit Pension liegt in einem kleinen ruhigen Dorf ohne Lärm und Stress mit nur 20 min Fahrzeit nach München. Gemütlich…