Leidenschaft & Herzblut! Denis Kleinknecht vom Gasthof Heinzinger in Rottbach wurde jetzt in die Riege der SLOWFOOD-Gasthäuser aufgenommen. Mit seinem Wirthaus, gelegen nur 3-4 Fahrminuten von der Autobahn München - Stuttgart, hat er ein klares Ziel vor Augen, dass er…

Herbert Seckler, Kult-Gastronom der SANSIBAR auf Sylt, erlernte einst das Kochhandwerk in/im Restaurant „ERZGRUBE“ in Wasseralfingen in Baden-Württemberg, dem Bundesland mit der in Deutschland höchsten Dichte an Spitzenköchen. Mit 22 Jahren zog es ihn in den 70ern gen Norden, er…

DIE KREATIVKÜCHE VON MIKE GERMESHAUSEN Seine Ausbildung als Koch absolvierte Mike Germershausen in einem kleinen Gourmetrestaurant in Lüneburg, erweitert hat er seine Fähigkeiten im Renaissance Hotel Zürich. Danach ergab sich für ihn die große Chance bei André Jaeger mitzuarbeiten, dem…

SPORTLICHES ENGAGEMENT FÜR DIE WIRTSHÄUSER! Im Überlebenskampf in Zeiten von Corona konnte Maximilian Mack, Wirt vom bei Jung & Alt beliebten HABERER IN PURFING bei München, unter dem Motto „SUPPORT YOUR LOKALS“, die örtlichen Sportvereine gewinnen, diese übernehmen immer am…

Von der exotisch köstlichen Vorspeise bis zum perfekten Wiener Schnitzel.

LEGENDEN DER GASTLICHKEIT ... für mehr Wertschätzung gegenüber der Lebensleistung in Gastronomie & Hotellerie!   HERBERT SECKLER JOSEF ECKER OTTO FEHRENBACHER JÖRG MÜLLER CHRISTINE SCHMITT ADALBERT SCHMITT WALTER STEMBERG HANS TRIEBEL ERWIN TAPPEINER HANS-PETER WODARZ     Wer ist für…

Die zentral gelegene Urlaubsregion Spessart Mainland hat neben dem bekannten Schloss Mespelbrunn, Kulisse des Kultfilms „Das Wirtshaus im Spessart“, viel zu bieten.

TIPP2021 - KENNEN SIE BAUERNGOLF? Bauerngolf ist eine lustige Abwandlung des üblichen Golfspiels. Statt mit einem Golfball spielen die Teilnehmer in Gruppen von 2 bis 6 Personen gegeneinander mit einem Lederball, der etwa den Durchmesser eines Handballs hat. Der Schläger…