Bildquelle: („Chef Cooking, Cutting and preparing next plate“ von Senad), („happy family with children preparing vegetable salad“ von JenkoAtaman)

In 20 Jahren über 300 Mrd. € an Folgekosten!

Durch falsche und ungesunde Ernährung und ihre Folgen entstehen jährlich 17 Milliarden an Kosten für das Gesundheitssystem,
ist es daher dringend geboten, das Bewusstsein für eine gesündere Ernährung und Lebensweise zu stärken!

Deutschlandurlaub mit Kochkurs zu gewinnen!

In Kürze startet hier sie Online-Umfrage „Isst Deutschland gesund?“
Unter allen Teilnehmern verlosen wir 2 x einen Deutschland-Urlaub,
Kochkurs GESÜNDER KOCHEN – GESÜNDER LEBEN mit Otto Koch inklusive!

DER WETTBEWERB
GESÜNDER KOCHEN – GESÜNDER LEBEN

Der Startschuss des Wettbewerbs GESÜNDER KOCHEN – GESÜNDER LEBEN
erfolgte durch den Parlamentarischen Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel, MdB,
aus dem Ministerium für Ernährung und Landwirstchaft:
Wir brauchen dieses Initiativen aus der Mitte der Gesellschaft!

Die Auswahl der innovativsten Vorschläge erfolgt durch eine hochkarätig besetzte Jury unter dem Vorsitz von Gastrolegende Otto Koch. Für die Jury konnte gewonnen werden: Brigitte Scherb, langj. Präsidentin des Deutschen LandFrauenverbandes e.V., Dr. Stephan Lück, Ernährungsberater der ARD vom Ernährungswerk in Köln, Harald Suekar, Autor Die FAST FOOD FALLE, Karlheinz Hauser vom Süllberg in Hamburg, Josef Eder aus Berlin und Denis Kleinknecht vom Gasthaus Heinzinger in Maisach.

Den Siegern winken attraktive Preise, wie beispielsweise ein „Kochkurs auf Helgoland“ und für die Profis einen Platz in der „École Culinaire 2021„, mit der Otto Koch bereits seit dem Jahr 2000 nur die besten Köche und Trainer unter einem Dach versammelt. Als Trostpreis werden 12 Ausgaben der lustigen KOCHGESCHICHTEN verlost, natürlich signiert von Otto Koch mit Ihrem Namen.

Ausführliche Informationen zum Thema „Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen“ finden Sie beispielsweise auf der Website ÜBERGEWICHT VORBEUGEN der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung. Informationen und Hilfestellung zum Thema „GESÜNDER EINKAUFEN“ finden Sie über die App „AOK GESUND EINKAUFEN.“

Die Siegerrezepte werden mit dem Bewerber bzw. der Bewerberein aufgezeichnet und online vorgestellt, Einsendeschluss ist der 30. April 2021.

Wir freuen uns auf Ihren Vorschlag!

 

 

AKTUELLE  DISKUSSIONSTHEMEN

Neue Umfrage des BEUC Brüssel vom 3.6.2020 im Auftrag der EU zeigt:
Die meisten EU-Verbraucher sind offen für nachhaltigere Ernährung!

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Ohne Zucker – Die süßen Versprechen der Hersteller

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Wie Fastfood dem Gehirn schadet

 

P R E S S E

GASTRONOMIE-JOURNAL
Pressekonferenz „Startschuss durch den Parlamentarsichen Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel, MdB“

SÜDDEUTSCHE ZEITUNG   |   MERKUR MÜNCHEN
Der Startschuss des Wettbewerbs und die zuckerreduzierten Dampfnudeln für Hamburg

GASTRONOMIE-JOURNAL
GESÜNDER KOCHEN – GESÜNDER LEBEN Neuer Wettbewerb gestartet

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Wettbewerb für mehr gesunde Angebote auf den Speisekarten Deutschlands gestartet

HOGAPAGE
Sternekoch und Staatssekretär starten neuen Kulinarikwettbewerb
In dem neuen Format dreht sich alles um die gesunde Gastronomie