AUF INS WIRTSHAUS
Die Wirtshäuser der Münchner Altstadt sind weltberühmt für feine bayerische Küche vom Weißwurstfrühstück über den Schweinsbraten bis zum Kaiserschmarrn, dazu frisch gezapftes Bier. Die Restaurants der Innenstadt vereint neben der herzlichen Münchner Gastlichkeit vor allem ihre Vielfalt. Aber die Innenstadtwirte sind noch viel mehr: Nirgendwo sonst lässt sich das typische Münchner Lebensgefühl schöner und intensiver erleben als hier!
Peter Wieser, Wirt des Münchner Ratskellers und Mitglied der Innenstadtwirte zur Initiative NETZWERK ZUKUNFT: „In authentischen Wirtshäusern, Gaststätten und Restaurants hat Langeweile, Allerweltsküche und uniformes, blasses und unbequemes Interieur keinen Platz! Die Initiative garantiert Begeisterung und Spaß und ist deshalb auch ein richtungsweisender Aufruf an die Gastronomen und Hoteliers Deutschlands, um unseren einheimischen Gästen und den zahlreichen Besuchern aus aller Herren Länder, das zu zeigen und zu beweisen, was wir am besten können: Gastgeber mit Herz zu sein!“
