SAUCEN – DAS KOCHBUCH VON JENS RITTMEYER
Dieses Saucen-Kochbuch aus der Genusswelt von Jens Rittmeyer bringt die Königsdisziplin der Küche direkt zu Ihnen nach Hause.
Mehr als 100 Rezepte zeigen, wie Sie mit erlesenen Saucenrezepten jedes Gericht veredeln. Ein Must-have für Feinschmecker, die echte Leidenschaft am Herd erleben wollen. Geniale Saucen zaubern mit „Saucengott“ Jens Rittmeyer: Grundlagen, Profiwissen und über 100 exzellente Rezepte.
Ein wunderbares Weihnachstgeschenk, mit Grußwort von Kollege und Koch-Legende Dieter Müller, für alle Genießer*Innen der guten Küche, auf Wunsch ist das Buch mit individueller Widmung erhältlich.
Jens Rittmeyer lebt für den Norden. Nicht nur die Nähe zum Wasser und damit zu der Quelle für frischen Fisch und Krustentieren, auch die Vielfalt an heimischen Gemüsesorten in Kombination mit regionalem Fleisch hat seine neue, nordische Küche mit der Zeit geformt. Die grenzenlose Leidenschaft für Lebensmittel von höchster Güte spiegelt sich in seiner Küchenphilosophie und damit auch in seinen selbst hergestellten Produkten wieder.
