HOTEL - PENSION

Hotel-Restaurant Adler

Spitzengastronomie trifft auf badische Lebensart

Am Rande des Schwarzwaldes, in der idyllischen Landschaft der Ortenau, haben Genuss und Gastfreundschaft einen Namen: Adler in Lahr! Seit 150 Jahren wird der Adler, ehemals als Braugasthof erbaut, inzwischen in vierter Generation von Familie Fehrenbacher betrieben und präsentiert sich als harmonisches Zusammenspiel von Tradition, gemütlichem und stilvollem Ambiente. Das Herzstück des Adler ist die mehrfach ausgezeichnete Küche von Otto und Daniel Fehrenbacher. Gemeinsam verzaubern Vater und Sohn die Gaumen ihrer Gäste.

Kochkunst auf höchstem Niveau wird im eleganten Restaurant mit Schwarzwaldflair zelebriert. Mit viel Leidenschaft und handwerklicher Perfektion begeistern Daniel Fehrenbacher und sein Team ihre Gäste mit ihrer kreativen, weltoffenen Küche mit klassisch-französischen Wurzeln. Innovativ komponiert, mit hochwertigen Produkten zubereitet und immer für eine Überraschung gut.
Im modernen Gasthaus findet jeder etwas für seinen Geschmack, ob bei der Mittagspause mit den Kollegen, bei einem lockeren Essen mit Freunden oder der Familie oder einfach einmal für einen kleinen Snack zwischendurch.
Hier genießt man saisonale Spezialitäten, Küchenklassiker sowie Grill- und Wildgerichte. Die Zimmer und Juniorsuite des Hotels sind größtenteils seitlich oder zum Garten gelegen und im 4-Sterne-Komfort mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.

Die Zimmer und Juniorsuite des Hotels sind größtenteils seitlich oder zum Garten gelegen und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.

 

Das Hotel ist Mitglied der L‘Art de Vivre-Residenzen.

  • Motto Spitzengastronomie trifft auf badische Lebensart
  • Mitgliedschaften L`Art de Vivre
  • Veröffentlichungen https://lartdevivre-residenzen.com/ueber-uns/service/magazin-als-download/

Sonstiges

hauseigene Kochschule

  • Gastgeber/in Familie Fehrenbacher
  • Adresse Hotel-Restaurant Adler
    Reichenbacher Hauptstraße 18
    77933 Lahr

    www.adler-lahr.de