KÜCHE DER ZUKUNFT Teil I. ALGEN & KÜSTENGEMÜSE - Otto Koch, Michael Schubaur In 80 wundervollen, überraschenden Rezepten zu Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichten mit Algen und Küstengemüse zeigen Otto Koch und Michael Schubaur das ganze Spektrum der Möglichkeiten, von Sardinenfilets…