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Der Hofladen des Bertenbauernhofes in Dietramszell Die „Gute Seele“ des Familienbetriebes ist Helene Häsch, die ihren Südtirolern Wurzeln immer treu geblieben ist. Sie hat ein ausgezeichnetes Händchen und Gespür für feinste und traditionelle Delikatessen aus Bayern und Südtirol, die sie…

KENNEN SIE BAUERNGOLF? Bauerngolf ist eine lustige Abwandlung des üblichen Golfspiels. Statt mit einem Golfball spielen die Teilnehmer in Gruppen von 2 bis 6 Personen gegeneinander mit einem Lederball, der etwa den Durchmesser eines Handballs hat. Der Schläger ist aus…

WASSERBURG AM INN LEUCHTET Mittelalter & Hightech - am 13. September ist es wieder soweit, Wasserburg am Inn leuchtet! Beim Licht und Sound-Spektakel in Wasserburg am Inn erleben Sie normalerweie fantastische Farb- und Klangwelten. Die Gebäude der sehenswerten Stadt mit…

Christine Schmitt, Jahrgang 1937, vom Röslerhaus in Fischbachau in Oberbayern, auf dem Foto oben unter dem Nussbaum, der im Jahr Ihrer Geburt gepflanzt wurde. Das Röslerhaus, benannt nach Ihrem Vater, dem Schriftsteller Jo Hans Rösler, hat eine paradiesische Lage am…

Legenden der Gastlichkeit

Rolf Berlin 1957 in Breitenberg im Schwarzwald geboren hat Rolf Berlin seine Verbindung zur Heimat nie aufgegeben. Nach seinenen Ausbildungen zum Koch und später zum Konditor zog es ihn in die Welt hinaus. Nach Stationen in der Schweiz und in…

Berge, Seen, Ruhe, Urlaubs-Idylle pur - Nicht nur für Musikliebhaber! Ruhe, Entspannung, Großzügigkeit und genügend Abstand sind Werte, welche den Urlaub in der Villa Sawallisch zu einem besonderen Erlebnis gemacht haben. Im Herzen des Chiemgaus, zwischen Chiemsee und Kampenwand, befindet sich…

„Ziel der Eurotoques, einer Gemeinschaft mit Ehrenkodex, ist es, die traditionellen, handwerklichen Lebensmittelproduzenten zu unterstützen, Qualitätserzeugnisse zu fördern, die kulinarischen Traditionen Europas zu erhalten und den verantwortlichen Umgang mit Lebensmitteln durch die Köche zu gewährleisten. Diejenigen natürlichen Produkte, Rohstoffe und…

Die zentral gelegene Urlaubsregion Spessart Mainland hat neben dem bekannten Schloss Mespelbrunn, Kulisse des Kultfilms „Das Wirtshaus im Spessart“, viel zu bieten.

AUF INS WIRTSHAUS Die Wirtshäuser der Münchner Altstadt sind weltberühmt für feine bayerische Küche vom Weißwurstfrühstück über den Schweinsbraten bis zum Kaiserschmarrn, dazu frisch gezapftes Bier. Die Restaurants der Innenstadt vereint neben der herzlichen Münchner Gastlichkeit vor allem ihre Vielfalt.…

AMERON Neuschwanstein Ein Sehnsuchtsort an einem der international bekanntesten Wahrzeichen Deutschlands: Am Fuße der Wittelsbacher Königsschlösser Hohenschwangau und Neuschwanstein erleben Gäste des AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa hautnah die Magie, die Besucher aus aller Welt in ihren Bann zieht. …

Freyburg ist eine Stadt an der Unstrut in Sachsen-Anhalt und Zentrum des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut. Auf einer Fahrt auf der A9 von und nach Leipzig oder Berlin sind es ab der Ausfahrt Naumburg nur 20 km für einen Abstecher in den…

Legenden der Gastlichkeit

„Muffel“ Werner Stoltenberg Kaamp Meren ist Friesisch und heißt „Kampen Mitte“. Nach über 35 Jahren schlossen „Muffel“ Werner und Beate Stoltenberg hinter sich die Tür Ihres heißgeliebten "Dorfkrug" ab, einer Gastronomie-Institution auf Sylt. Parallel lief der Pachtvertrag von Dieter Jensens…