Kategorie: DnE24 Tipp Restaurant

MIKE GERMERSHAUSENS KREATIVKÜCHE

DIE KREATIVKÜCHE VON MIKE GERMESHAUSEN Seine Ausbildung als Koch absolvierte Mike Germershausen in einem kleinen Gourmetrestaurant in Lüneburg, erweitert hat er seine Fähigkeiten im Renaissance Hotel Zürich. Danach ergab sich für ihn die große Chance bei André Jaeger mitzuarbeiten, dem…

DER WETTBEWERB FÜR MEHR BEWUSSTEIN FÜR GESUNDE ERNÄHRUNG

GESCHICHTE ERLEBEN – REGIONEN ENTDECKEN

Das Altensteiger Schloss Hoch über dem Städtchen Altenstein im Nordschwarzwald wacht das romantische Altensteiger Schloss mit seinen beiden Rundtürmen, die im Volksmund „Himmel“ und „Hölle“ genannt werden. Rings um dieses malerische Ensemble scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Heute…

LIEBER DIREKT BUCHEN!

Lieber direkt buchen! Wussten Sie, dass jede Buchung über Buchungsportale massiv das Budget ihres Hoteliers strapaziert, dieser zahlt bis zu 20% Provision? Hieraus ergeben sich Millionenbeträge, die nicht für Investitionen im eigenen Haus und qualifiziertem Personal zur Verfügung stehen. Wussten…

DAS WIRTSHAUS MIT BIBLIOTHEK

Der Görreshof ist eines der ältesten bayerischen Traditionswirtshäuser in München. Hier erleben Sie bayrische Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit in einst typischer Atmosphäre, mit Liebe zum Detail, viel Holz, urig, gemütlich! Ein ganz besonderes Highlight aber ist die Bibliothek des Görreshof, hier…

VIP-TIPP!

DER WATZMANN IN HAMBURG Für den beliebten Sportjournalisten und Moderator Gerhard Delling ist das Gasthaus DER WATZMANN in Hamburg ein wunderbares Beispiel für gepflegte, traditionelle Esskultur. Wer also im hohen Norden mal Sehnsucht nach den kulinarischen Spezialitäten aus dem letzten Ski-Urlaub in…

LEGENDE DER GASTLICHKEIT

„HP“ - EINE LEGENDE DER GASTLICHKEIT Die Initialen „HP“ stehen unverwechselbar für eine Legende der Gastlichkeit! Wer in der Szene diese Initialen nennt, weiß sofort, wer gemeint ist: Hans-Peter Wodarz. Sein Name steht aber auch für ein Produkt, welches wohl…

GLÜCKLICHE HÜHNER MIT SCHAUKEL

GLÜCKLICHE HÜHNER MIT SONNENDACH UND SCHAUKEL Diese stets frischen und schmackhaften Eier von gefühlt wirklich glücklichen Hühnern mit Sonnendach und Schaukel finden Sie direkt an der B15 zwischen Wasserburg am Inn und Haag i.Obb.. Die Freilandeier von Diana und Josef…

EINE NACHT IM SCHÄFERWAGEN

EINE NACHT IM SCHÄFERWAGEN Ein unvergessliches Erlebnis mitten Deutschland ist die Übernachtung in einem Schäferwagen in der Rhön. Dieser tollen Service bietet das Hotel & Restaurant Krenzers Rhön in Ehrenberg. 1988 hat Jürgen H. Krenzer den eigenen elterlichen Betrieb neu…

LEGENDE DER GASTLICHKEIT – DER WIRT DER GOTZINGER TROMMEL

  Hans Triebel, eine Legende der Gastlichkeit und Wirt der „Gotzinger Trommel“, ein Juwel der Traditionsgastronomie in Oberbayern! Ein Besuch der im 17. Jahrhundert erbauten Gotzinger Trommel und ihrem Wirt Hans Triebel ist ein Muss für alle Liebhaberinnen und Liebhaber…

NATUR – WELLNESS – GENUSS – AUSZEIT

NATUR - WELLNESS - GENUSS - AUSZEIT Schon beim ersten Blick über das weitläufige Hotelgelände am wunderschönen Tollensesee geht jedem Naturliebhaber das Herz auf, so zauberhaft schmiegt sich das familiär geführte Vier-Sterne-Hotel in die unberührte Landschaft inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte.…

DnE – B U C H T I P P

Jahrelang war Harald Sükar im Management von McDonald’s. Danach fing er an, sich mit gesunder Ernährung zu befassen. Was er herausfand, belastete sein Gewissen. Deshalb sagt er in diesem Buch, was er gerne schon früher gesagt hätte. Harald Sükars Buch…