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LEGENDEN DER GASTLICHKEIT

FRANK WIDMANN Die Familie Widmann betreibt seit über 200 Jahren in Zang, einem Ortteil von Königsbronn auf der Schwäbischen Ostalb, eine Gaststätte. Das heutige Gasthaus Widmann’s Löwen ist ein Ort der Begegnung. Bei einem Teller schwäbische Maultaschen, Rostbraten oder einer…

Im Erdgeschoss des Landhauses von Stefan Steinheuer finden Sie die neue, mit modernster Technik und viel Komfort ausgestattete Gaggenau-Kochschule. Hier können Sie von dem sympathischen Sternkoch viele Tricks und Kniffe lernen. Geboten werden zwei-Tages-Kochevents und Themenkochkurse – allen Angeboten gemeinsam…

WIRTSHÄUSER AM IRSCHENBERG Der leider oft nur durch lange Staus bekannte Irschenberg an der A8 München <> Salzburg/Brenner hat mehr zu bieten als Fastfood und Hektik. Traditionelle Wirtshäuser in unmittelbarer Nähe, erreichbar in wenigen Minuten, laden zu einer Rast ein.…

Der Görreshof ist eines der ältesten bayerischen Traditionswirtshäuser in München. Hier erleben Sie bayrische Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit in einst typischer Atmosphäre, mit Liebe zum Detail, viel Holz, urig, gemütlich! Ein ganz besonderes Highlight aber ist die Bibliothek des Görreshof, hier…

Kennen Sie das LEO-THEATER in Schwelm? Dass die ehemals bedeutendste Piano-Manufaktur der Welt ihren Hauptsitz in Schwelm hatte, geht auf einen Zufall zurück. Denn das Gebäude wurde eigentlich als Fabrik zur Herstellung von „Barmer Artikeln“ (Litzen, Bänder und Kordeln) errichtet.…

Die wahrscheinlich weltbesten Krapfen! Wer Krapfen liebt und einen Urlaub im Bayerischen Oberland plant, der darf sich diese Köstlichkeit mit Hagebutten-Füllung von Bäcker Rudolf Motzet nicht entgehen lassen. Ein in seiner Konsistenz nahezu unübertrefflicher, fluffiger Teig macht diesen Krapfen zu…

Herbstliches von Michael Schubaur

Im Oktober bietet Ihnen der RATSKELLER MÜNCHEN herbstliche Köstlichkeiten u.a. Maultaschen mit Beluga Linsengemüse und gelbe Beetesalat über ein Rehragout aus der zarten Rehschulter bis hin zum Goldforellenfilet mit Wasabischaum und Kartoffel-Maronibällchen. Hochwertige Produkte für seine Küche bezieht Küchenchef Michael…

2022 – APFELWEIN WIRD WELTKULTURERBE

2022 - Apfelwein wird UNESCO-Kulturerbe Darauf einen Schoppe! 2022 wurde die handwerkliche Apfelweinkultur in Hessen endlich zum immateriellen Kulturerbe Deutschlands ernannt. Dabei handelt es sich nicht um die Kategorie bekannter Bauwerke, an die man vielleicht zunächst denkt, sondern an die…

#AUFINSWIRTSHAUS

#AUFINSWIRTSHAUS Die Wirtshäuser der Münchner Altstadt sind weltberühmt für feine bayerische Küche vom Weißwurstfrühstück über den Schweinsbraten bis zum Kaiserschmarrn, dazu frisch gezapftes Bier. Die Restaurants der Innenstadt vereint neben der herzlichen Münchner Gastlichkeit vor allem ihre Vielfalt. Aber die…

Honig – Die Leidenschaft des Anton Fußstetter

Honig - Die Leidenschaft des Anton Fußstetter Ein Leben ohne Bienen ist für die Menschheit nicht möglich. Die Bienen bestäuben allerlei Wild- und Nutzpflanzen und sorgen dadurch für die dringend notwendige Biodiversivität in unserer Region. Anton Fußstetter ist auch, wie…

DER RING IM NORDEN

Der Ring im Norden Macht oder Liebe? – Wagners ‚Ring des Nibelungen‘ 2022 in Oldenburg Nur noch wenige Restkarten verfügbar! In seinem Opern-Vierteiler schildert Richard Wagner voller Spannung und musikalischer Sogkraft eine Welt, die sich durch Macht- und Gewinnstreben selbst…

IN MEMORIAM

Ingo Holland - In Memoriam Ein Glücksfall für die Tourismusregion Spessart Mainland Völlig überraschend und unerwartet ist Ingo Holland, Gründer der Manufaktur ALTES GEWÜRZAMT, am 3. Juni 2022 im Alter von nur 64 Jahren gestorben, sein Sohn Kilian wird die…