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NETZWERK ZUKUNFT

KREATIVKÜCHE IN DER HECKENROSE

DIE KREATIVKÜCHE VON MIKE GERMESHAUSEN Seine Ausbildung als Koch absolvierte Mike Germershausen in einem kleinen Gourmetrestaurant in Lüneburg, erweitert hat er seine Fähigkeiten im Renaissance Hotel Zürich. Danach ergab sich für ihn die große Chance bei André Jaeger mitzuarbeiten, dem…

DIE VILLA AUS DER GRÜNDERZEIT

LAUDENSACKS PARKHOTEL & BEAUTY SPA Bad Kissingen. Sanfter Duft und kraftvolle Farben in tiefem Rot, lebendigem Gelb, gepaart mit klarem Weiß und beruhigend-natürlichen Sand- und Erdtönen vermitteln schon beim Ankommen Erholung und Loslassen. Erleben Sie den hauseigenen Park mit Seerosenteich,…

WIRTSHAUS AM TEGERNSEE

KÄFERS WIRTSHAUS AM TEGERNSEE Eine authentische regionale und saisonale Alpenküche mit original bayrischem Zungenschlag genießt man in Michael Käfers‘ Wirtshaus Gut Kaltenbrunn. Sein motiviertes Küchenteam serviert traditionelle Gerichte, zeitgemäß zubereitet, verfeinert mit Produkten aus dem Gutsgarten, bei denen die Qualität…

40% WENIGER ZUCKER!

40% weniger Zucker! TRINKSTE! - Das ist gesunder Trinkgenuss für Kinder. 😋 Und den gibt es ab sofort im Norden auch im HOL AB'-Markt in deiner Nähe.❗ Das neue fruchtig-leckere Bio Teegetränk von Klindworth ist in zwei leckeren Sorten erhältlich:…

BLUME WOHNMOBIL DINNER

Dieses Wohnmobil-Dinner ist ein unglaubliches Erlebnis. Das BLUME-TEAM serviert ein Schwarzwald Tapas-Menü mit 12 Gerichten, Weinprobe inklusive!. Das Event findet ebenso virtuell per Zoom statt. So haben Sie sogar die Möglichkeit, die anderen Gäste kennenzulernen und der Küche bei der…

LEGENDEN DER GASTLICHKEIT

JÖRG MÜLLER Jörg Müller stammt aus einer Gastronomenfamilie, nach der Lehre im Hotel Bauer in Müllheim (Baden) kochte er in seinen Wanderjahren für verschiedene Hotels in England, der Schweiz und Griechenland. 1972 wurde er Küchenchef der Schweizer Stuben von Adalbert…

KULINARISCHE VIELFALT

Unersetzlich: Kulinarische Vielfalt Die kulinarische Vielfalt Deutschlands ist ein unersetzbarer Schatz für Lebensqualität, sie ist der wichtige Baustein für lebendige und lebenswerte Regionen und insbesondere auch für das eine oder andere unvergessliche Erlebnis in den Urlaubsregionen Deutschlands. Für den Erhalt…

KENNEN SIE FREYBURG?

Freyburg ist eine Stadt an der Unstrut in Sachsen-Anhalt und Zentrum des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut. Auf einer Fahrt auf der A9 von und nach Leipzig oder Berlin sind es ab der Ausfahrt Naumburg nur 20 km für einen Abstecher in den…

SPORTLICHES ENGAGEMENT FÜR UNSERE WIRTSHÄUSER!

SPORTLICHES ENGAGEMENT FÜR DIE WIRTSHÄUSER! Im Überlebenskampf in Zeiten von Corona konnte Maximilian Mack, Wirt vom bei Jung & Alt beliebten HABERER IN PURFING bei München, unter dem Motto „SUPPORT YOUR LOKALS“, die örtlichen Sportvereine gewinnen, diese übernehmen immer am…

STIMMEN ZUR INITIATIVE

Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin DEHOGA Bundesverband „Die Traditionsgastronomie mit ihren regionalen Spezialitäten steht insbesondere für Heimat und Esskultur. Für den Erhalt dieser Juwelen der Gastlichkeit müssen alle Anstrengungen unternommen werden, da sie so wertvolle Plätze des gemeinsamen Genusses, der Begegnung und…

VIP-TIPP!

DER WATZMANN IN HAMBURG Für den beliebten Sportjournalisten und Moderator Gerhard Delling ist das Gasthaus DER WATZMANN in Hamburg ein wunderbares Beispiel für gepflegte, traditionelle Esskultur. Wer also im hohen Norden mal Sehnsucht nach den kulinarischen Spezialitäten aus dem letzten Ski-Urlaub in…

DEUTSCHLANDs PERLEN DER REGION

DEUTSCHLANDs DIE PERLEN DER REGION Durch Corona kämpfen die Kommunen verstärkt gegen die Verödung ihrer Ortskerne und dem damit verbundenen Verlust der Lebensqualität in den Regionen Deutschlands. Durch die anhaltende Schließung von Gasthäusern leidet zunehmend auch der Wirtschaftskreislauf, immer mehr…